补充适量叶酸生育健康宝宝

5年前

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每个女性在孕期都需要补充叶酸，但你知道原因吗？应该注意什么呢？问上医邀您一起来探索。

叶酸是一种人体无法合成、只能从外界摄取的水溶性的B族维生素。蛋白质、DNA、RNA的合成都不能缺少叶酸。它还参与体内多种物质的新陈代谢。适量的补充叶酸，能够提高生育健康宝宝的几率。
一、补充叶酸的原因
（1）生育健康宝宝。婴儿发育的每个阶段都有叶酸参与。孕早期，胎儿在这一时期，神经管开始发育，而叶酸是神经管发育不可缺少的物质之一。美国疾病控制与预防中心指出，如果女性在受孕前至少1个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%至70%。另外叶酸能够有效降低早期的自然流产率。
孕中期，孕晚期，叶酸会参与宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞增加等活动，使得对叶酸的需求量增加。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓、早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
（2）预防癌症。哈佛大学针对88000名女性长达十年的研究发现，常喝酒的女性（大约是每天一杯啤酒）会增高乳癌的发生率大约15%，但是如果能够经常地注意补充叶酸，这种危险就会下降45%之多。
（3）预防大肠癌和心脏病。
（4）降低准妈妈患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠期妇女特有的一种并发症，是一种在妊娠期特有的高血压性疾患，这一疾患会影响到5%至8%的准妈妈。研究发现，服用叶酸能够降低准妈妈患先兆子痫的风险。
（5）降低妊娠高脂血症发生的风险。在妊娠期间，女性容易患妊娠高脂血症。研究发现，从孕前2到3个月开始服用叶酸，一直服用到妊娠3个月或整个孕期，能够降低妊娠高脂血症发生的风险。
二、注意事项
（1）慎用合成叶酸。研究人员发现：天然叶酸是在肠道中被吸收的，而合成叶酸是在肝脏内被吸收的。肝脏对合成叶酸的吸收量是有限的，未被吸收的过量合成叶酸会进入血液，有可能引起白血病、关节炎等疾病。
（2）严格用量。叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作；影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加；出现厌食、恶心、腹胀等胃肠道症状，出现黄色尿等症状。
（3）存放要求。水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工（特别是煮沸）、高温、安眠药、阿司匹林、酒精、紫外线可使叶酸溶液失去活性，碱性溶液容易被氧化，在酸性溶液中对热不稳定，故应遮光，密封保存。
三、推荐食物
（1）蔬菜：菠菜、莴苣、胡萝卜、豆荚、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、油菜、南瓜等。
（2）动物：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
（3）谷物：小麦胚芽、糙米、米糠、大麦、全麦面粉等。
（4）水果：猕猴桃、苹果、橘子、香蕉、草莓、柠檬、梨、樱桃、胡桃等。
（5）豆类：豆制品、黄豆等。
（6）坚果类：栗子、杏仁、腰果、核桃、松子等。